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- Un grand voyage à Singapour n’est pas seulement pour les “Crazy Rich”
Des vacances à Singapour offrent une expérience culinaire diversifiée et futuriste pour les Globetrotters, quel que soit leur budget.
Regarder le film à succès de l’été dernierLes asiatiques riches et fousIl est difficile de ne pas ressentir une pincée d’envie d’errance pour Singapour, où se déroule une grande partie du film. Avec des vues panoramiques de la magnifique marina de la ville, des fêtes somptueuses à l’ombre des super-arbres à Gardens by the Bay, et des scènes dans lesquelles les jeunes protagonistes fortunés empilent leur table extérieure haute avec des assiettes de nourriture fraîche de colporteurs, le film ressemble parfois plus à une publicité pour le tourisme à Singapour qu“; une production hollywoodienne.
C’est parce qu’en dépit de tous ses excès flagrants, il y a certains éléments dans l’histoire de lLes asiatiques riches et fousqui ne sont pas exagérées, en particulier, combien Singapour peut être amusante – et vous n’avez pas besoin d’être “;crazy rich,”; ou asiatique d’ailleurs, pour en profiter.
Singapour est incontestablement la ville la plus chère d’Asie du Sud-Est, avec des prix comparables à ceux du Japon ou de Hong Kong plutôt que de ses voisins. Mais comme le Japon et Hong Kong, c’est une destination qui peut être explorée avec n’importe quel budget, et connaître quelques conseils simples peut vous aider à économiser encore plus.
La ville dans un jardin
Singapour est fière de s’appeler la ville dans un jardin et offre deux grandes attractions qui donnent vie à cette promesse. Le premier est plus récent et figure en bonne place dansLes asiatiques riches et fouset est devenue une partie indélébile du paysage singapourien. En termes simples, les Gardens by the Bay sont une visite incontournable lors de vos vacances à Singapour, tant pour leur beauté esthétique que pour leurs innovations écologiques avant-gardistes. À l’ombre du bâtiment en forme de bateau de Marina Bay Sands, les jardins sont dotés de deux grandes vérandas climatisées, l’une abritant le Flower Dome, le plus grand jardin intérieur de fleurs du monde, et l’autre, The Cloud Forest, avec des expositions détaillant la relation délicate entre ces environnements et les modèles climatiques naturels.
Ces vérandas sont mieux vues dans l’après-midi, avant que les super-arbres qui dominent le paysage à l’extérieur ne s’animent. En plus de donner aux jardins une saveur résolument spatiale, ces merveilles de la technologie recueillent à la fois l’eau et l’énergie solaire pour les jardins, essentiellement en photosynthétisant d’une manière similaire aux vrais arbres. Aussi impressionnants qu’ils paraissent pendant la journée, les arbres sont particulièrement atmosphériques pendant la Garden Rhapsody nocturne, un spectacle son et lumière qui révèle les talents musicaux cachés de ces beautés. Pour une somme modique, vous pouvez aussi vous promener dans le ciel entre eux.
Une promenade dans les Jardins de la Baie ne coûte rien, à moins que vous ne souhaitiez entrer dans les conservatoires, où un billet de S$28 inclut à la fois la Forêt Nue et le Dôme des Fleurs. Ceux qui veulent vraiment voir les jardins de Singapour à bas prix peuvent se diriger vers les jardins botaniques de Singapour, qui sont libres d’explorer à l’exception de leur joyau de couronne, le National Orchid Garden. Ceci peut être apprécié pour seulement S$5.
Quel que soit votre budget, les deux jardins valent bien une visite pendant vos vacances à Singapour.
Gourmet Happiness on the Cheap
Lorsque Singapour a reçu son premier guide Michelin il y a quelques années à peine, les gourmets du monde entier s’accordaient à dire qu’il était grand temps. Les nombreux restaurants haut de gamme de la ville sont tenus par des chefs cuisiniers de pointe désireux d’impressionner et d’innover. Pourtant, même les multimillionnaires de lLes asiatiques riches et fous Évitez ces options pour vous asseoir sur des chaises en plastique et allez vous retrouver face contre terre dans un festin rassemblé dans l’un des nombreux stands de nourriture de l’un des centres des colporteurs de Singapour. Que ce soit dans la rue Smith du quartier chinois de Smith Street, au Tekka Centre de Little India, à Satay by the Bay, ou dans l’un des quelque cent autres centres de colporteurs de l’île, c’est la meilleure façon de dîner entre amis – ou d’organiser un festin gastronomique, nous ne jugeons pas – à Singapour.
On dit souvent que le pays incarne l’Asie en miniature. Sa prospérité a apporté l’immigration et des influences de tout le continent, et avec elle, une grande variété de saveurs et de techniques qui façonnent la cuisine singapourienne moderne. Pourtant, de nombreux stands de colporteurs se spécialisent dans quelques plats et les préparent de la même façon depuis des générations. Le dîner sur un stand de colportage est donc un moyen abordable de se régaler avec des plats authentiques de toute l’Asie, préparés dans leur forme la plus authentique. Deux de ces stands de colporteurs sont même dans le guide Michelin, bien que les propriétaires n’aient pas laissé cette renommée gonfler leurs prix. Singapour est peut-être la seule ville au monde où l’on peut essayer un déjeuner ou un dîner étoilé au Michelin pour moins de 3 $, il faudra probablement faire la queue, mais une file d’attente de gens du pays est le signe évident de tout bon stand de colporteurs !
Que faire de ces économies ? Puisque la nourriture est l’une des principales passions de Singapour, pensez à vous plonger dans l’expérience et à vous lancer dans une dégustation. Le sentier Peranakan en particulier vous invite à déguster les épices et les traditions culinaires des premiers Chinois du détroit qui sont arrivés à Singapour.
Itinéraire suggéré : 4-Day A Taste of Singapore (4-Day A Taste of Singapore)
Façons d’économiser sur les meilleurs sites touristiques de Singapour
RegarderLes asiatiques riches et fousvous serez peut-être soulagé d’apprendre que les tirages les plus importants de Singapour n’ont pas besoin de casser la banque. Bien sûr, si vous voulez vous rendre au Skydeck de Marina Bay Sands, séjourner dans une propriété coloniale emblématique comme Raffles, ou visiter certains des billets les plus chers comme le Musée ArtScience en forme de fleur, le Singapore Flyer, Universal Studios sur Sentosa Island, la nouvelle National Gallery, ou l’atmosphère Night Safari, il est possible de consacrer une petite fortune à vos vacances à Singapour. Mais même les voyageurs à petit budget ne devraient pas les exclure complètement. Beaucoup de ces billets en valent la peine – surtout si vous sautez ce verre de vin de S$26 sur le Skydeck.
Il existe encore des alternatives moins chères qui offrent une valeur fantastique à l’économe Globetrotter. Le superbe Musée des civilisations asiatiques, le Musée Peranakan et le Centre du patrimoine chinois offrent tous leur propre gamme de galeries impressionnantes, avec des prix de billets inférieurs à S$10. si le safari nocturne est trop riche pour votre sang, le zoo et le River Safari de Singapour, légèrement meilleur marché et voisin, comptent tous les deux parmi les meilleures attractions de faune du monde et les plus écologiques. Si Universal Studios semble un peu raide, Sentosa Island offre des locations de vélos, un téléphérique, un parc aquatique et un parc marin, le tout à des prix nettement inférieurs. Vous pouvez également faire une folie dans un Sentosa Island City Pass, en choisissant trois des attractions de l’île plus une excursion d’une journée en bus pour un prix fortement réduit.
L’une des activités les plus agréables de Singapour ne vous coûtera pas un centime. Une grande partie du charme de la cité-jardin réside dans ses quartiers colorés, dont Chinatown, Little India et le quartier malais de Kampong Glam. En plus d’être un plaisir à explorer, ces quartiers offrent des trouvailles uniques et très singapouriennes pour les accros du shopping qui ne sont pas prêts pour une thérapie haut de gamme sur Orchard Road. Par exemple, plongez-vous dans le Tekka Centre de Little India et choisissez un sari fait sur mesure à partir de centaines de tissus colorés. Peut-être plus important encore, vous entrevoyez un Singapour largement ignoré par le monde étincelant et dominé par les Chinois.Les asiatiques riches et fous et voir une partie du pays plus diversifiée et plus quotidienne.
Cela dit, ne sautez pas complètement Orchard Road. Il offre aux visiteurs un grand instantané du Singapour d’aujourd’hui, et même si les centres commerciaux ne sont pas votre truc, vous pourriez être reconnaissant pour leur climatisation dans la chaleur de Singapour.
Garder la relation relative
S’il y a une chose que Singapour incarne plus que toute autre chose, c’est la variété des aventures que vous pouvez vivre en Asie. Qu’il s’agisse de nourriture, de shopping, d’architecture, d’attractions de pointe, d’une riche histoire imprégnée de culture et de tradition ou d’un aéroport tout simplement époustouflant, Singapour a beaucoup à offrir. En tant que tel, il peut être beaucoup de choses pour beaucoup de personnes différentes lors d’un voyage en Asie. Avec une infrastructure touristique bien développée et une population qui parle couramment l’anglais, ce peut être une excellente introduction à l’Asie du Sud-Est pour un débutant. Ou, si vous sortez d’un voyage plus aventureux en Asie du Sud-Est, passez quelques jours à Singapour et profitez d’une touche de luxe avant de prendre l’avion.
Singapour est également une excellente destination de vacances en ville pour s’associer à d’autres villes préférées comme Bangkok et Hong Kong – ou les deux, comme dans le Destination Asie’s 10-Day Classic South East Asia qui comprend également l’île idyllique de Bali, en Indonésie. Sur un tel itinéraire, confronté à l’histoire glorieuse d’une Thaïlande jamais colonisée, à l’effervescence des hauteurs de Hong Kong et à la détente de Bali, l’architecture de Singapour ressemble à un avant-goût de l’avenir – une expérience que vous n’avez pas besoin d’être“;crazy rich”; pour en faire directement l’expérience.