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- Apprenez à connaître les quartiers de Singapour
Singapour est une ville de contrastes, où les temples des contes de fées côtoient les gratte-ciel et les paysages urbains se fondent dans les jardins communautaires. Cette ville colorée est remplie d’un mélange enchanteur de quartiers – chacun offrant son propre charme particulier.
Lors de vos vacances à Singapour, vous pourrez sortir de votre zone de confort (et de vos chaussures) à l’intérieur des murs sacrés des temples chinois ou hindous, savourer les saveurs et les arômes du canard croustillant et du dim sum, et perfectionner vos talents de troc dans un marché local. Cette ville-état a tout ce qu’il faut.
Une explosion de couleurs et de culture dans le quartier chinois La fusion de l’architecture hindoue et chinoise, l’odeur de la cuisine traditionnelle et le son des colporteurs qui chantent leurs marchandises. C’est Chinatown. Passez du temps à explorer le temple Sri Mariamman, le plus ancien temple de Singapour. Ce monument national s’élève sur six étages et est orné de divinités mystiques en pierre. Le temple relique des dents de Bouddha est un autre spectacle mémorable avec un stupa en or de deux mètres et un moulin à prières.
Chinatown est un endroit fantastique pour la cuisine traditionnelle chinoise. Visitez le Maxwell Food Centre et essayez le canard croustillant ou le riz au poulet Tian Tian Tian, recommandé par Gordon Ramsey. Si vous préférez les repas assis aux plats à emporter, rendez-vous au restaurant Majestic pour la cuisine cantonaise, essayez la soupe aux ailerons de requin à Yum Cha et dégustez le meilleur thé chinois au salon de thé Yixing Xuan. Troquez vos souvenirs au Chinatown Street Market, profitez de vues incroyables depuis le pont du ciel à[email ;protégé], ou appuyez sur vos propres billets de banque au Singapore Coin and Notes Museum.
A Taste of the Exotic in Little India La banlieue colorée de Little India offre beaucoup de culture et une atmosphère bohème. Explorez le temple le plus ancien et le plus fréquenté de la Petite Inde, le temple Sri Veeramakaliamman, ou faites-vous dire la bonne aventure au temple Sakya Muni Buddha Gaya. Comme son nom l’indique, Little India a des cuisines du sud et du nord de l’Inde, mais des portions généreuses de nourriture malaise et chinoise sont disponibles. Essayezroti prata (crêpes rondes) et regarder les brasseurs faire habilementteh tarik (thé tiré). Dégustez du curry au Banana Leaf Apolo, du curry malais épicé à la moutarde, ou des tapas gratuites avec une boisson au Zsofi Tapas Bar.
Little India est l’un des meilleurs endroits pour la thérapie au détail. Procurez-vous des couvre-chefs indiens au Verge Shopping Mall, achetez des lampes à huile en laiton ou des guirlandes de jasmin (l’arôme caractéristique de Little India) au Tekka Centre 24 heures sur 24, et allez voir les saris à Little India Arcade.
Une touche de glamour dans Kampong Glam Avec un fier héritage en tant que village de pêcheurs prospère, Kampong Glam est l’une des banlieues les plus glamour et le cœur de la vie musulmane de Singapour. En parcourant les ruelles à la mode pour trouver des tapis persans, des parfums faits à la main et des vêtements traditionnels, vous serez probablement séduit par l’appel islamique à la prière. Renseignez-vous sur la culture malaise au Malay Heritage Centre et essayez les favoris locaux comme le malais.kuih (gâteaux) dans les cafés locaux.
Fruits de mer et couchers de soleil dans le village de Changi Le village de Changi est l’une des banlieues les plus célèbres de Singapour, connue pour ses bordels et ses hôtels miteux. Mais en dehors du quartier des feux rouges, le village est connu pour son large éventail de cafés, pubs et restaurants chinois et occidentaux. Visitez un centre de colportage connu pour ses savoureux aliments locaux, ducrevettes hokkien frites mee jusqu’àlemak de nasi.
La promenade de bois de Changi est une façon agréable de travailler à partir d’un ventre plein, offrant des couchers de soleil spectaculaires sur la pointe Changi. Les excursions en bateau partent du terminal de ferry de Changi Point et se rendent à Pengarang pour les fruits de mer frais et à Pulau Ubin Island, où l’on peut louer des vélos pour visiter l’île. Assurez-vous de chercher un stand de fruits tropicaux et d’essayer un durian – un fruit épineux considéré comme le roi des fruits par les habitants de l’Asie du Sud-est. Les propriétaires de kiosques de fruits locaux peuvent organiser une visite à une plantation de durian pendant la saison fruitière.
Destination Dining à Katong Katong Katong est une banlieue sans prétention, jadis parsemée de plantations de noix de coco et servant de luxueuse escapade de week-end pour les riches. A quelques minutes en voiture du centre ville, ce village est un endroit idéal pour manger un morceau. Essayez le célèbrekatong laksa boulettes de pâte etperanakan laksa soupe de nouilles. Avant de partir, prenez un repas traditionnel.Nonya tenue – unkebayaParéo, sarong et pantoufles perlées assorties.
Aujourd’hui, le village offre les vestiges de la culture Peranakan, dans ses charmants restaurants et son architecture ancienne. Bien que les plantations ne soient plus là, vous pouvez trouver des vitrines Peranakan bien conservées, remplies de motifs et de carreaux de céramique, ainsi que plusieurs bungalows coloniaux.
