Circuits et forfaits vacances dans les rizières en terrasses de Banaue

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Situées au nord de Manille, dans la province d’Ifugao, les rizières en terrasses de Banaue sont sculptées dans les montagnes de la région. Partant de la base des Cordillères, les rizières en terrasses de Banaue sont situées à 1500 mètres (5000 ft) au-dessus du niveau de la mer, s’étendant sur 10 360 km² (4000 miles²) de large et 200 mètres de haut. Elles sont souvent décrites comme « l’escalier vers le ciel ». En fait, si les marches étaient disposées de bout en bout, elles feraient le tour de la moitié du globe. Inutile de dire qu’il s’agit d’un spectacle à voir absolument lors de vos vacances aux Philippines.

Connues par les Philippins comme la « huitième merveille du monde », les rizières en terrasses de Banaue ont été construites il y a 2000 ans par les ancêtres du peuple indigène d’Ifugao et on pense généralement qu’elles ont été construites en grande partie à la main. Grâce à un ancien système d’irrigation provenant des forêts tropicales situées au-dessus des terrasses, les habitants cultivent toujours du riz et des légumes, bien que l’industrie touristique de la région ait de plus en plus pris le dessus.

Les Ifugao, qui entretiennent les rizières en terrasses de Banaue, ont une culture qui tourne autour du riz et des rituels et fêtes qui y sont associés, de la culture du riz à sa consommation. Également connus pour cultiver des coquillages comestibles, des arbres fruitiers et d’autres légumes, les Ifugao reconnaissent les rizières en terrasses de Banaue comme une source de vie et d’art.

Une industrie touristique florissante a vu le jour autour des rizières en terrasses de Banaue, offrant aux visiteurs des forfaits vacances aux Philippines de magnifiques vues sur les terrasses, la possibilité de rencontrer des tribus locales, et même un rituel de guérison spirituelle effectué par un Mumbai, un sorcier traditionnel Ifugao.

Les rizières en terrasses de Banaue sont classées trésor culturel national et constituent une destination d’étape mémorable aux Philippines.

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Articles de blog sur Banaue Rice Terraces, par Destination Asie

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