Recette : Poulet grillé indonésien avec salsa au concombre et à l’ananas
C’est un plat favori et polyvalent pour la foule. Préparez 24 heures à 8 heures à l’avance (plus c’est long, mieux c’est) Pour le poulet grillé : 3 lbs ou…
Nice Moustache Maharaja – Le pays le plus accueillant au monde pour les hommes moustachus
« Jolie moustache, Maharaja ! » a crié un autre habitant souriant à mon compagnon de voyage Campbell, alors que lui et moi marchions dans les rues poussiéreuses de Jaisalmer, dans l’État…
Les guerriers chinois en terre cuite : L’armée éternelle de l’Empereur
C’est un spectacle envoûtant et inoubliable. Des milliers de guerriers et de chevaux souterrains en terre cuite grandeur nature, alignés dans une forme parfaite, jurant à jamais allégeance à un…
Top 5 des expériences que vous devez essayer lors d’un voyage en Corée du Sud
Bien qu’elle soit petite sur la carte du monde, la Corée du Sud compte plus de 51 millions de citoyens et beaucoup de culture à découvrir. Vous pouvez vous promener…
Recette : Asperges vertes sautées au wok avec pétoncles
Ce plat incroyablement facile a été développé par Steven Liu, juge de MasterChef China et chef exécutif du Fairmont Peace Hotel, à Shanghai, où il est devenu l’un des plats…
8 séries télévisées originales Netflix à consommer sans modération et qui vous font voyager dans le monde entier
Il n’y a jamais eu de meilleur moment pour regarder une série qu’en ce moment. Nous sommes tous à la maison, en train d’aplanir la courbe de la pandémie de…
Manger à votre façon pendant vos vacances en Thaïlande
Pour de nombreux voyageurs, la Thaïlande est la porte d’entrée de l’Asie. Mais la nourriture et la culture y sont si bonnes que certains voyageurs ne voudront jamais s’aventurer au-delà.…
Les circuits pédestres et les cours de cuisine font revivre les voyages en Thaïlande
Qu’il s’agisse de cuisine de rue ou d’un dîner assis avec un chef primé, une partie du voyage en Thaïlande consiste à faire sourire vos papilles. Si vous n’avez jamais…
De Sapporo à Sake et au-delà : Boissons appréciées lors des voyages au Japon
Le Japon est l’une des grandes nations culinaires du monde. En fait, en 2011, il est passé devant la France comme le pays ayant le plus grand nombre de restaurants…
Le véritable trésor du nord de la Thaïlande
À la fin de notre visite de Bangkok, j’ai l’impression d’avoir vu et fait tant de choses pour ce qui n’est que mon premier voyage en Asie. Pourtant, je ne…