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4. Taiwan – bien plus que Taipei

Pour la plupart d’entre nous, quand nous pensons à Taiwan, nous pensons à la capitale Taipei et à une grande ville surpeuplée, mais il y a tellement plus que Taipei. Visuellement époustouflante, Taiwan est un paradis pour les photographes. La Cordillère centrale de Taïwan relie l’île entre elle, parcourant le paysage comme une colonne vertébrale. Les voyageurs viennent de partout pour escalader les plus hauts sommets de l’Asie de l’Est. Taïwan est animée par ses nombreuses rivières, qui sillonnent le pays comme des veines jusqu’à l’océan environnant, tandis que les grandes plages offrent un environnement idéal pour les sports nautiques tels que le surf et la planche à voile.

Ressources chaudes

Taïwan est en fait situé sur le « cercle de feu » et possède donc certaines des sources chaudes d’eau salée les plus accessibles, la meilleure étant sans doute la source chaude Sunrise sur l’île Verte. Les sources chaudes de Taïwan sont très appréciées des voyageurs et des habitants, et sont essentielles pour profiter de l’essence de Taïwan. Une option plus facile existe dans de nombreux hôtels, où il n’est même pas nécessaire de quitter l’île principale pour profiter des eaux apaisantes des sources chaudes de Taïwan, car de nombreux hôtels proposent des bains de sources chaudes alimentés par des canalisations.

Temples

Les temples parsèment le paysage de Taïwan comme autant de balises de la diversité culturelle. Les temples confucéens, taoïstes et bouddhistes témoignent des différentes influences religieuses qui ont marqué l’histoire de Taïwan. Il existe de nombreux temples à Taïwan, et chacun d’entre eux représente différents dieux et cultures locales. Le temple de Wenwu, par exemple, vénère le légendaire Confucius. Pour les amateurs de photographie, les temples sont toujours agréables à photographier, car ils permettent non seulement de découvrir la beauté de l’architecture, mais aussi de capturer des moments précieux qui racontent une histoire touchante sur Taïwan !

Sentiers de randonnée

Les randonnées à Taïwan atteignent leur apogée en automne. Le pays est d’un vert émeraude profond et la température est parfaite. Toute personne intéressée par la randonnée doit visiter les montagnes de Yushan, Alishan, Taroko Gorge, Yangmingshan et la Tri-Mountain National Scenic Area. Dans la région des gorges de Taroko, le Zhuilu Old Trail, long d’environ 10 kilomètres, est l’un des sentiers de randonnée les plus spectaculaires. Le Zhuilu Old Trail (surnommé à juste titre Vertigo Trail) suit le dernier tronçon de l’Old Hehuan Mountain Road. Le sentier porte le nom des falaises de Zhuilu et n’est pas pour les âmes sensibles, car à son point le plus étroit, le sentier ne fait pas plus de 70 centimètres de large, taillé dans la paroi de la falaise, à un peu moins de 1 100 mètres de la gorge ! Votre courage sera récompensé par la vue époustouflante qu’offre cette expédition à flanc de falaise. Vous devez être en bonne forme physique pour faire cette randonnée et ne pas avoir le vertige ! Pas pour les personnes au cœur fragile ou en mauvaise condition physique.

Marchés alimentaires

Tout voyageur affamé qui visite Taïwan dans l’espoir de découvrir la véritable culture de l’île doit se rendre à Keelung, ne serait-ce que pour faire un tour au marché de nuit de Miaokou. La cuisine de ce marché a été fortement influencée par la domination coloniale japonaise aux XIXe et XXe siècles. Si vous aimez les fruits de mer, Miaokou est une attraction à ne pas manquer. Miaokou signifie « entrée du temple ». Le marché tire son nom du temple Dianji, à partir duquel le marché original s’est développé. Aujourd’hui, le marché s’étend sur plusieurs rues et propose de la nourriture pour tous les types de voyageurs affamés. Keelung possède également les chutes d’eau Gold et les formations géologiques de l’île de la Paix de Keelung.

Taïwan peut être une destination à part entière ou faire partie d’une étape sur la route de Bali, de l’Asie du Sud-Est, de Hong Kong, de la Chine continentale et d’autres encore, mais si vous faites quoi que ce soit à Taïwan, n’oubliez pas que c’est bien plus que Taipei !