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- 10 choses essentielles à faire à Kyoto lors d’un voyage au Japon
Kyoto, la plus belle ville du Japon, n’est pas le plus grand centre du pays, mais elle a beaucoup de choses à vous offrir lors de votre visite. Afin de vous aider à analyser les nombreuses options qui s’offrent à vous lors d’un voyage au Japon, nous avons rassemblé les 10 choses essentielles à faire à Kyoto. Et ne vous inquiétez pas, bien que Kyoto soit célèbre pour ses centaines de temples à travers la ville, toutes les entrées sur cette liste ne sont pas des temples.
Juste un petit avertissement : nous avons laissé de côté une excursion d’une journée à Nara parce que même si c’est une chose populaire pour les gens pendant qu’ils sont à Kyoto, ce n’est pas techniquement situé dans la ville. Nous nous en sommes tenus à des points de repère et à des faits saillants à l’intérieur des limites de la ville de Kyoto.
Merveille à Kinkaku-ji
De tous les points de repère de Kyoto, aucun n’est aussi essentiel ou photographié que Kinkaku-ji, aussi connu sous le nom de Pavillon d’or. Situé au nord-ouest de la ville, ce temple bouddhiste zen était à l’origine une villa avant de se transformer en monastère qui a brûlé en 1950. Il a ensuite été reconstruit dans l’iconique bâtiment doré que l’on peut voir aujourd’hui. Au-delà de la beauté des lambris dorés du temple, qui le rendent particulièrement étonnant au printemps ou à l’automne, le temple est entouré d’un magnifique jardin zen qui transforme la région en une mer de tranquillité, même avec toutes les foules de touristes qui visitent le parc. Aussi, si vous êtes intéressé à explorer l’histoire religieuse lors de votre voyage au Japon, le temple contient des cendres du Bouddha, ce qui signifie que c’est aussi une icône sacrée en plus d’être une belle.
Passer par les toriis du sanctuaire de Fushimi Inari Inari
L’autre icône la plus photographiée à Kyoto est le sanctuaire Fushimi Inari, qui se compose de milliers de portes torii rouges-oranges menant à une colline à l’est de Kyoto. Le temple lui-même est dédié aux renards, ce qui ressort des nombreuses statues de renards en pierre sur le terrain du temple. Lorsque vous visitez le sanctuaire Fushimi Inari, vous pouvez passer la majeure partie de votre temps à admirer les principaux bâtiments du temple et passer par quelques dizaines de toriis pour vous faire une idée de l’attrait du temple. Cependant, si vous devez vous adonner à une activité plus intense, vous pouvez marcher à travers les nombreuses portes qui mènent à la colline jusqu’à ce que vous atteigniez le sommet. Cela prendra un certain temps car Inariyama est une colline beaucoup plus grande qu’il n’y paraît à première vue. Cependant, une fois au sommet de la colline, vous profiterez d’une vue spectaculaire sur Kyoto.
Visite du Palais Impérial de Kyoto
L’une des premières choses que vous apprendrez sur Kyoto lors d’un voyage au Japon, c’est que c’était la capitale impériale du pays pendant des centaines d’années. En tant que tel, il possède un palais impérial puissant qui fut la demeure de l’empereur japonais et de sa cour. Situé dans le nord de la ville, près du château de Nijo, le Palais Impérial de Kyoto se définit par son immense terrain ouvert au public ainsi que par ses jardins soignés et ses portes impressionnantes. Le palais central n’est ouvert au public que quelques jours par an, mais le terrain compense largement l’inaccessibilité du palais lui-même. Vous trouverez plusieurs sanctuaires et portes de palais qui sont des attractions à part entière. Le parc du Palais Impérial vous permet de goûter à ce qui fut le centre de l’Empire Japonais.
Explorez le château de Nijo
Il y a quelques châteaux à Kyoto, mais aucun n’est plus impressionnant que ce château massif de plaine. Construit comme une démonstration ostentatoire de pouvoir pour le shogun Tokugawa Ieyasu, le château de Nijo a été construit plus pour être une belle déclaration de pouvoir qu’une fortification défensive. Les murs blancs du château font sortir les bâtiments de la mer de verdure qui les entoure, tandis que les décorations élaborées des murs et les portes coulissantes à l’intérieur du château en font un lieu d’exception. Au centre du château se trouve le Palais Ninomaru, avec ses cinq bâtiments en bois et ses cours intérieures élaborées. A l’extérieur, vous trouverez le jardin du palais aussi immaculé que l’intérieur du château.
Admirer Kiyomizu-dera
Kiyomizu-dera est probablement le temple le plus important de la ville à part Kinkaku-ji et le sanctuaire Inari Fushimi. Situé à l’est de Kyoto, ce temple massif se trouve au-dessus de la limite des arbres, ce qui en fait un endroit idéal pour profiter des vues de la ville. C’est particulièrement étonnant pendant la saison de la floraison des cerisiers et à l’automne, lorsque les arbres changent de couleur. Indépendamment du moment où vous visiterez votre voyage au Japon, le temple massif et ses conceptions complexes valent la peine d’être vus. Il y a aussi la cascade d’Otowa tout près et le sanctuaire de Jishu sur place pour ajouter à l’attrait. N’oubliez pas de vous rendre au temple tôt dans la journée, car il peut y avoir beaucoup de monde l’après-midi.
Découvrez la cascade cachée de Nanzen-ji
La plupart des listes des choses essentielles à faire à Kyoto n’incluraient probablement pas Nanzen-ji au-dessus des autres temples de la ville, mais nous pensons que c’est l’un des grands trésors cachés d’un voyage japonais à Kyoto. Nanzen-ji possède un grand temple avec une fascinante porte Sanmon et un jardin zen massif. Vous pouvez grimper la porte Sanmon pour avoir une bonne vue sur les environs et visiter le hojo principal pour admirer les sérigraphies sur les panneaux de bois. Cependant, ce qui rend Nanzen-ji si spécial est son emplacement à côté d’une colline avec une petite chute d’eau. Si vous passez par l’aqueduc médiéval, vous pouvez grimper dans les collines, en marchant près d’une série de tombes et de sanctuaires dédiés à divers esprits, ainsi que d’une petite chute d’eau qui coule dans le jardin en dessous. Nanzen-ji et ses environs vous offrent la possibilité de vous évader dans la nature et de vivre une expérience vraiment calme (même zen) dans une grande ville animée.
Promenez-vous dans les rues de Gion
On vous avait dit que ce ne serait pas que des temples sur cette liste ! Le vieux quartier des samouraïs de Kyoto est le cœur historique de la ville et l’un des meilleurs endroits pour découvrir le Japon médiéval. A Gion, vous longerez de vieux boulevards piétonniers bordés de bâtiments rustiques en bois. Vous pouvez visiter d’anciennes maisons de thé ou tout simplement admirer les gens vêtus de costumes traditionnels qui se promènent dans les rues. Vous pouvez même visiter une vieille maison de geishas ou un théâtre pour découvrir un peu le passé du Japon.
Promenez-vous dans la bambouseraie d’Arashiyama
L’ancien quartier d’Arashiyama se trouve à l’extrémité ouest de la ville, au bord de la rivière Katsura, et offre de nombreux sites à voir à l’intérieur de ses limites, dont le plus important est la bambouseraie d’Arashiyama. Si vous vous promenez à l’orée de la ville autour de Tenyru-ji et Hogon-in, vous trouverez un chemin qui vous mènera à travers une incroyable bambouseraie où les tiges de bambou effacent le ciel et vont aussi loin que le regard peut voir. Il y a beaucoup de monde ici, n’importe quel jour chaud de l’année. Le chemin n’est pas aussi long que certaines photos le laissent croire, mais marcher à travers la bambouseraie et jeter un coup d’œil dans les tronçons de tiges de bambou qui semblent sans fin donne une impression incroyable, presque mystique. Vous ne voudrez pas le manquer lors d’un voyage au Japon.
Grimpez jusqu’au parc de singes d’Iwatayama
Vous n’avez pas besoin de vous éloigner de la bambouseraie d’Arashiyama pour découvrir le parc de singes d’Iwatayama, l’une des attractions les plus amusantes et les plus adaptées aux enfants de la ville. Si vous traversez vers le côté sud de la rivière Katsura, vous trouverez un parc de singes sur le sommet de la colline dans la forêt. Vous devrez grimper pendant environ 20 minutes à travers la forêt pour atteindre le parc, mais cela en vaut la peine. Une fois en haut de la colline, vous trouverez un espace ouvert rempli de singes macaques japonais qui sont libres d’errer aux côtés des visiteurs. Il est sage de ne pas toucher les singes, mais vous pouvez les nourrir avec de la nourriture pour singes sur place et prendre des photos incroyables d’eux en train d’interagir avec les visiteurs et de traîner avec leur propre espèce. Au-delà des singes, Iwatayama Monkey Park est étonnamment haut au-dessus de la ville, ce qui signifie que vous serez en mesure de capturer des vues incroyables de Kyoto.
Se régaler d’une cuisine traditionnelle
Kyoto n’est peut-être pas en tête de liste des meilleures villes gastronomiques du Japon comme Tokyo, Fukuoka, ou même Osaka, mais il y a beaucoup de bonne nourriture à déguster quand vous visitez le Japon en vacances. N’oubliez pas d’essayer quelques spécialités locales pendant votre séjour dans la ville, en particulier certaines.kaiseki ryori la cuisine, qui est essentiellement la réponse du Japon à la haute cuisine. La cuisine Kaiseki se compose d’un repas traditionnel multi-cours composé des meilleurs ingrédients de saison préparés dans des plats délicats qui sont aussi beaux à regarder qu’ils sont délicieux à manger. De plus, si vous êtes végétarien, vous trouverez que la cuisine kaiseki est incroyablement adaptée aux régimes sans viande.
Il y a beaucoup à faire à Kyoto, mais ces 10 attractions sont parmi les meilleures façons d’occuper votre temps en ville pendant votre voyage au Japon. Entre tous les temples, châteaux, bambouseraies et quartiers historiques, vous trouverez beaucoup à aimer dans la vieille ville impériale du Japon. Il y a peu de villes où il est aussi facile de se perdre dans les trésors du passé.
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