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- Une culture unique en son genre pour des vacances exclusives d’une vie en Chine et au Tibet
Plongez-vous dans la culture chinoise et tibétaine à l’occasion de la fête de la vie exclusive de Destination Asie.
Si vous demandez à quelqu’un qui est allé en Chine pourquoi vous devriez vous y rendre, il vous répondra probablement qu’il parle de sa culture. Mais ce mot est tellement utilisé dans l’écriture de voyage qu’il a perdu beaucoup de son sens. Qu’entend-on exactement par culture ? Il est utile d’être précis. La culture chinoise est une combinaison frénétique et fascinante de langues (surtout le mandarin et le cantonais), de cuisines, d’arts, de traditions et de coutumes, tous réunis sous la bannière du Moyen Empire.
Pour les Globetrotters, la culture, c’est la nourriture, mais aussi les expériences spécifiques que l’on peut vivre sur le marché ou dans des lieux historiques, ou simplement en marchant dans une petite ruelle d’une métropole bondée qu’on ne peut avoir nulle part ailleurs. Voilà ce qu’est la culture. C’est l’aboutissement de toutes les interactions humaines qui rendent un pays unique. Il est donc juste de dire que la culture est une énorme raison de visiter la Chine, et il n’est pas de meilleure façon de profiter au maximum d’un voyage ici que sur Destination Asie’s exclusive Holiday of a Lifetime, Splendours of China & Tibet : Holiday of a Lifetime.
Icônes incontournables pour des vacances exclusives de toute une vie
Il suffit de lire le nom pour savoir que Destination Asie’s Holidays of a Lifetime est synonyme d’affaires. Ce sont des voyages haut de gamme vers certaines des meilleures destinations du monde. Ils comprennent un hébergement de première classe ou de luxe, des visites guidées et un mélange de rencontres locales et de visites guidées des lieux les plus populaires des destinations qu’ils visitent. Chaque Vacances d’une vie exclusive est dirigée par un guide Destination Asie trié sur le volet qui s’assurera que les voyageurs ont un voyage confortable tout en s’occupant des petites choses en cours de route, du chronométrage des transferts de véhicules au pourboire du personnel des restaurants et des hôtels. Chaque vacance est également accompagnée de la » Promesse de quelque chose de spécial » de Destination Asie, ce qui vous assure un voyage à la hauteur de son titre.
Les 17 jours de Splendeurs de la Chine et du Tibet : Les vacances d’une vie est la norme d’or pour les vacances en Chine. Elle commence dans la capitale chinoise, Pékin, où l’on peut voir certains des monuments essentiels de la Chine impériale, de la Cité Interdite au Palais d’Eté en passant par l’immense place Tiananmen. Vous vous dirigez ensuite vers le nord de la ville jusqu’à la section Badaling de la Grande Muraille de Chine, le vestige le mieux conservé de cette fortification septentrionale. Depuis Pékin, rejoignez Xian, l’ancienne capitale et lieu de repos du premier empereur de la nation, Qin Shi Huang. A Xian, vous verrez les célèbres guerriers en terre cuite qui protègent la tombe de l’empereur depuis le IIIe siècle av.
De Xian, passez dans la région autonome du Tibet et atteignez la capitale, Lhassa. Vous verrez l’ancienne demeure du Dalaï Lama, le Palais du Potala, et entrerez en contact avec les traditions tibétaines locales avant de repartir vers l’est vers Chengdu, où se trouve le Centre d’élevage du panda géant, où vous verrez des dizaines de pandas géants parcourir le célèbre centre d’observation. Continuez jusqu’à Chongqing et embarquez à bord d’un bateau de croisière pour longer le fleuve Yangtsé et voir le barrage des Trois Gorges, qui a modifié la rotation de la planète, avant d’arriver à Yichang. Le dernier arrêt de votre séjour exclusif est Shanghai, la ville du futur de la Chine, où vous passerez quelques jours à visiter les sites touristiques tout en flânant le long du Bund et en faisant une excursion d’une journée à Suzhou pour admirer les canaux et jardins de cette » Venise de l’Est « . Comme vous pouvez le voir dans ce bref aperçu de l’itinéraire, le circuit » Splendours of China & Tibet » permet de découvrir beaucoup des boîtes de vacances essentielles de la Chine.
Échantillon des nombreuses saveurs de la Chine
Si vous allez en Chine et ne mangez pas de nourriture chinoise, vous n’avez pas vraiment visité le pays. C’est pourquoi sur les Splendeurs de la Chine et du Tibet : le temps des Fêtes d’une vie, vous avez plusieurs repas à l’horaire qui démontrent la formidable prouesse culinaire de la Chine. Mais avant d’explorer les saveurs qui vous attendent à l’occasion de cette fête exclusive de la vie, nous devons souligner que la cuisine chinoise n’est en aucun cas monolithique. C’est l’une des cultures alimentaires les plus anciennes et les plus importantes du monde, mais elle comprend plusieurs cuisines régionales distinctes qui sont très différentes les unes des autres. Ainsi, bien que tous les aliments que vous essayerez lors d’un voyage en Chine puissent être regroupés sous l’égide de la cuisine chinoise, cette désignation ne dit pas la moitié de l’histoire.
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Au cours d’un Splendeurs de la Chine et du Tibet, vous découvrirez quelques-uns des délicieux repas qui font la renommée de la Chine. À Pékin, vous dégusterez l’un des plats les plus populaires du nord de la Chine lors d’un banquet de canards de Pékin. Le canard de Pékin est un canard assaisonné et rôti qui est connu pour sa peau extrêmement croustillante et ses saveurs salées. Il est souvent accompagné de légumes comme l’oignon de printemps et le concombre, et servi avec de la sauce aux haricots sucrés et des crêpes salées.
A Xian, vous apprécierez une autre pierre angulaire de la culture chinoise : la cérémonie du thé, un rituel élaboré qui est souvent une composante des mariages traditionnels et qui vise à mettre en valeur l’importance centrale du thé en Chine et à montrer du respect pour les personnes participant à la cérémonie. Xian offre également la possibilité de goûter à la cuisine musulmane chinoise, car le quartier musulman est l’un des plus grands du pays et le meilleur endroit pour déguster des boulettes de mouton ou des nouilles de Liangpi.
Une fois à Lhassa, vous découvrirez une toute nouvelle cuisine avec un dîner tibétain qui met en vedette des ingrédients de base comme le mouton, la chèvre et les nouilles. Et n’oublions pas les quenelles, car la cuisine tibétaine est réputée pour ses merveilleuses quenelles, connues sous le nom demomos, qui sont farcis avec de la viande comme le mouton et le bœuf, des légumes, et sont même parfois faits à partir de pommes de terre. A Chengdu, vous découvrirez un autre repas chinois classique : le hot pot. Chengdu est le centre de la province du Sichuan et le centre de la cuisine du Sichuan (souvent appelée Szechuan), connue pour son abondance de piments et poivrons du Sichuan. Au cours d’un souper chaud, vous utilisez des baguettes pour tremper de minces tranches de viande et de légumes dans une casserole de bouillon frémissante, qui fait cuire les aliments. Dans la cuisine du Sichuan, le bouillon de soupe est souvent assaisonné de poivrons du Sichuan, ajoutant une touche épicée à tout ce que vous mangez.
Il est également important de souligner que vous aurez beaucoup d’occasions d’essayer des aliments locaux à l’heure du dîner pendant vos vacances exclusives du temps des Fêtes. Que vous vous promeniez dans les rues de Pékin ou de Shanghai, ou que vous découvriez de petites maisons de boulettes à Xian, vous apprécierez de nombreuses saveurs merveilleuses en ce temps des Fêtes d’une vie.
Entrez en contact avec l’art, la tradition et la vie quotidienne chinois.
Il est difficile de ne pas sentir l’étranger que vous êtes lorsque vous vous aventurez à travers la Chine, avec les nombreux regards et les demandes occasionnelles de photos que vous obtiendrez des gens du pays, mais cela ne devrait pas vous dissuader d’entrer en contact avec certains aspects fondamentaux de la culture chinoise pendant vos vacances exclusives d’une durée de vie. En fait, les Splendeurs de la Chine et du Tibet comprennent des expériences artistiques et des engagements communautaires qui vous assurent de quitter la Chine avec un lien vital avec son peuple et de nombreuses pratiques traditionnelles.
À Xian, vous aurez le goût de l’opéra chinois avec le Tang Dynasty Music & Dance Show, qui présente l’histoire de la dynastie Tang à travers un mélange de chansons traditionnelles, de danse acrobatique et de technologie audiovisuelle moderne. De plus, pendant votre séjour à Xian, vous vous dirigerez juste à l’extérieur de la ville vers le village de Huxian et pourrez assister à une danse du lion pour vous accueillir. Toujours à Huxian, vous pourrez voir les peintures de fermiers, qui célèbrent les fermiers communistes et sont certains des exemples les plus importants de l’art post-révolutionnaire en Chine. Plus tard, lorsque vous visiterez Chengdu, vous aurez une autre chance de découvrir l’opéra chinois avec un spectacle d’opéra du Sichuan. Écoutez des légendes chinoises plus anciennes, appréciez les chants et les danses, et portez une attention particulière aux différences du spectacle que vous avez vu en Xian.
Une fois au Tibet, vous découvrirez à quel point la culture tibétaine est différente de la culture chinoise Han. Le Tibet a été annexé par la Chine dans les années 1950 et a eu une culture distincte, centrée sur le bouddhisme tibétain, pendant des milliers d’années. Afin de découvrir les coutumes et les rituels sociaux qui définissent le Tibet, vous visiterez la maison d’une famille locale pour découvrir l’hospitalité tibétaine de première main et apprendre les routines quotidiennes à Lhassa. Plus tard, vous visiterez un monastère bouddhiste tibétain, où vous observerez des moines s’entraînant à l’ordination et apprécierez un aperçu intime du bouddhisme tibétain.
Ce serait une erreur de discuter de traditions culturelles chinoises distinctes sans évoquer les arts martiaux, en tant qu’arts martiaux, ou…kung-fuont défini la Chine depuis au moins 1 300 ans. Vous aurez l’occasion d’admirer cette ancienne forme d’art militaire chinois et même d’essayer par vous-même pendant vos vacances exclusives de vacances d’une vie. À Pékin, en visitant le Temple du Ciel, vous aurez la chance d’apprendre un peu de Tai Chi rudimentaire sous la direction d’un maître de Tai Chi. Apprenez à contrôler les mouvements de votre corps et à synchroniser votre rythme en tant que groupe. Après avoir goûté aux arts martiaux à Pékin, plus tard à Shanghai, vous verrez certains des meilleurs joueurs faire preuve de force et d’agilité lors du célèbre spectacle acrobatique. Vous ne serez peut-être pas en mesure de reproduire leurs acrobaties (et je ne vous recommanderais pas d’essayer), mais après votre leçon de Tai Chi à Pékin, vous pourrez apprécier à quel point des habiletés simples bien formées peuvent mener à des démonstrations incroyables de physicalité.
The Splendours of China & Tibet : Holiday of a Lifetime ne vous emmène pas seulement aux sites incontournables de la Chine tels que la Grande Muraille, les Guerriers en terre cuite et le fleuve Yangtze, mais il met en valeur les nombreuses saveurs délicieuses de la cuisine chinoise et les aspects culturels uniques de cette immense nation. C’est vraiment le voyage de toute une vie.
