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- Singapour grésille !
Singapour s’est réinventée comme l’une des destinations les plus convoitées au monde, et la ville-état a été choisie comme l’une des meilleures destinations de voyage de Lonely Planet. En 2015, Singapour célèbre son 50e anniversaire avec 12 mois de festivals culturels, de fêtes et d’événements spéciaux dans tout le pays. Le petit pays de Singapour mélange sans effort le traditionnel, le colonial et le futuriste, et le résultat est passionnant. Que vous soyez un amoureux de la nature, un amateur de sensations fortes, un accro du shopping ou un vautour de la culture, il y a de quoi vous captiver.
Connue sous le nom de Garden City, Singapour a émergé en tant que nation en 1965 après avoir été une colonie britannique pendant près de 150 ans. Singapour ne compte que 4 millions d’habitants, mais son mélange harmonieux de cultures chinoise, malaise et indienne a un grand impact. Dans divers quartiers ethniques tels que Chinatown et Little India, les visiteurs peuvent profiter d’une cuisine authentique, d’une nature à l’image parfaite, de boutiques fabuleuses et d’une architecture étonnante.
Hawker Cuisine Singapour est une capitale mondiale de l’alimentation et la nourriture joue un rôle énorme dans la vie et la culture du pays. Mais qu’est-ce que la nourriture singapourienne exactement ? Ses origines se trouvent en Inde, en Chine, en Malaisie et dans d’autres pays de la région. Tirant parti des meilleures saveurs du monde, les options alimentaires ici sont alléchantes et infinies. Vous trouverez des plats allant du crabe au piment, à la laksa parfumée, au rendang et au biryani servis dans les restaurants et les centres de colportage de tout le pays. Les centres Hawker sont des complexes en plein air abritant divers stands qui vendent une variété d’aliments bon marché. Visitez l’animé Lau Pa Pa Sat Hawker Centre pour déguster des aliments comme le riz au poulet Hainanese et le gâteau aux carottes frit de myriades de stands. Les fins de semaine, la promenade de la côte est est est remplie de familles qui mangent du crabe au chili, et dans la Petite Inde, des restaurants végétariens servent des caris de noix de coco sur des feuilles de bananiers ou des assiettes en fer blanc.
Cuisine sophistiquée Singapour a une scène de restaurant en plein essor et de nombreux Singapouriens mangent régulièrement à l’extérieur puisque leurs maisons sont généralement assez petites. Les nouveaux restaurants de l’hôtel offrent des menus modernes et des cocktails préparés par des experts. Avant de quitter Singapour, n’oubliez pas de vous arrêter dans l’élégant Long Bar de l’hôtel Raffles et de siroter un Singapore Sling de renommée mondiale.
Shop Till You Drop Si vous aimez un peu de thérapie au détail, vous devez absolument visiter Singapour au moins une fois dans votre vie. C’est le paradis du shopping ! Singapour offre l’une des meilleures expériences de magasinage au monde et il y a des centaines de centres commerciaux parmi lesquels choisir. Les magasins les plus renommés de Singapour se trouvent sur Orchard Road, qui brille de centres commerciaux élégants et modernes. Vous y trouverez des défilés de mode couture et électronique de pointe, ainsi que des vêtements à petit prix. La Petite Inde de Singapour et ses nombreux marchés nocturnes sont également des endroits exceptionnels pour trouver des objets d’artisanat, des vêtements et des trésors uniques.
Gorgeous Arts & ; Culture L’;anglais est l’;une des quatre langues officielles du pays (avec le chinois, le malais et le tamoul), ce qui rend la scène culturelle du petit pays très accessible. Vous n’aurez que l’embarras du choix au centre des arts de la scène de Singapour, Esplanade –; Theatres on the Bay. Il offre toute l’année une gamme impressionnante de spectacles de musique, de festivals et de productions théâtrales internationaux. Visite matinale du village malais qui représente le style de vie des années 50 et 60 sous la forme d’un kampong (village) reproduit.
La cité-jardin De la superficie totale de l’;île principale, plus de la moitié est industrialisée, tandis que le reste est composé de parcs, de terres agricoles, de plantations, de zones marécageuses et de forêts humides. Singapour est célèbre pour ses magnifiques jardins et parcs, en particulier les spectaculaires Gardens by the Bay. Le parc s’étend sur 101 hectares de terres remises en état dans le centre de Singapour. Le National Orchid Garden est une œuvre d’art en soi. Niché sur la colline la plus haute du Jardin botanique de Singapour, il offre une vaste exposition de milliers d’orchidées exquises.
Découvrez la forêt tropicale humide A Singapour, la forêt tropicale humide et les mangroves sont suffisamment proches de la ville pour que vous puissiez les visiter le matin ou l’après-midi. Singapour a cinquante parcs et quatre réserves naturelles, et à seulement 15 minutes du centre-ville, vous serez dans une forêt tropicale primaire, ancienne et vierge. Southern Ridge Forest est un sentier de 10 kilomètres de long qui relie une série de parcs de collines à l’extrémité sud de Singapour. Ici, vous aurez un avant-goût de la beauté du plein air ainsi que des vues aériennes fantastiques de la ville.
Dans la réserve naturelle de Bukit Timah, les visiteurs trouveront des fleurs exotiques, des lézards curieux, des singes insolents et plus encore. Les fermes avoisinantes regorgent de bananes fraîches, de papayes et de fruits jaunes. Visitez la réserve naturelle Sungei Buloh, nichée parmi les fermes de Neo Tiew. Ce qui était autrefois un élevage commercial de crevettes s’est transformé depuis en un paradis naturel. Explorez le côté sauvage de Singapour parmi les crocodiles, les lézards Monitor, les oiseaux migrateurs et les loutres.
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Voir aussi : Balançoire à travers Singapour
